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2024.12.23

2年生サツマイモスイーツづくり

2年生が春から大切に育て、収穫したサツマイモを、畝づくりでお世話になってきたボランティアの皆さんが調理し、2年生がスイーツに仕上げました。ボランティアの皆さんが、収穫したサツマイモを蒸し器で蒸し、2年生がその皮むきをしました。その後、袋の中で味付けを行い、スイートポテトが完成しました。途中、蒸したサツマイモを試食し、その甘さを確認していました。出来上がったスイートポテトは、2年生で美味しく味わった他、1年生にもおすそ分けをしました。1年生は来年の栽培活動に向けて意欲を高めていました。ボランティアの皆様、ありがとうございました。

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