５月は運動会など屋外での活動が活発になります。また，感染症の予防にも引き続き注意が必要です。毎日を元気に過ごすためには，バランスのとれた食事も大切なことの一つです。３つの食べ物の仲間を覚えて自分の食事のバランスをチェックしてみましょう。R3.5献立表.pdf
2021年4月アーカイブ
シャキシャキサラダは給食の人気メニューの一つです。よくリクエスト献立にも登場します。じゃがいも・にんじん・きゅうりを細く切ったものをシャキっとした感じが残るくらいに茹でて冷やし，ドレッシングとアーモンドを合わせます。じゃがいもの茹で具合とアーモンドの歯ごたえがおいしさの秘密です。
＜今日のこんだて＞
麦入りわかめごはん 中華風たまごスープ ポークしゅうまい シャキシャキサラダ 牛乳
2年ぶりに実施する運動会を盛り上げるため，今年は全校でダンスをします。4〜6年のダンスリーダーが中心となって振り付けを考え，「全校ダンス」が完成しました。どんなダンスでしょうか。当日のお楽しみです。
お昼休みから子供たちはそわそわ・・・。
今日が今年度初めての授業参観日でした。
ご多忙の中、大勢の方から参観においでいただき、ありがとうございました。
子供たちはここぞとばかりに背筋をピッと伸ばしてがんばりました。
是非子供たち 頑張りを言葉にして誉めてください。
授業後には、学級懇談会、PTA総会も行われました。
昨日の3時間目に，初めて1年生の子ども達だけで，学校探検をしました。
二人ずつペアになり，カードに書かれた九つの部屋を探し，見つけると部屋の入り口にあるスタンプをカードに押しました。みんな，全ての部屋を見つけることができ，うれしそうな表情で教室に戻って来ました。自分達だけで学校探検ができたことで自信をつけた1年生。次回の探検も楽しみにしていました。
５月２２日（土）は２年ぶりの運動会です。今年度は，声に頼らない応援をします。そこで、手拍子での応援をリードする"応援リーダー"を新設しました。今日は赤・白で手拍子のリズムを考えたり，太鼓での指示の出し方を相談したりしました。新しいスタイルでの運動会を，楽しみながら作っていきます。
本日，1年生を迎える会がありました。
1年生が初めてクルーズ班に入り，自己紹介をし，一緒にゲームをしました。初めて緊張している様子の1年生でしたが，ゲームをしていくうちに段々とみんなと打ち解けていきました。最後に1年生がお礼に校歌を歌ってくれました。明るく元気な声が体育館いっぱいに響きました。今日まで準備を進めてきた6年生は1年生に
「楽しかった！」
と言っているのを聞いて，うれしそうにしていました。これからさらに仲を深めていってほしいと思います。
大豆は「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が豊富で，牛肉の約２倍もふくまれています。肉を食べることを禁じられていた時代の日本人にとっては，大豆は大切なたんぱく源でした。大豆にふくまれる「サポニン」は血液中の脂肪を減らし，腸を刺激して便秘の予防に効果があります。また，大豆の脂肪は血液をサラサラにしてくれる「不飽和脂肪酸」が多くふくまれています。ほかにも，ビタミンB1，カルシウム，食物繊維もたっぷりです。栄養たっぷりの大豆なので，給食にもたくさん登場します。
＜今日のこんだて＞
ごはん 春野菜汁 とり肉と大豆のごまがらめ 塩もみ 牛乳
4年生は「図書館の達人になろう」ということで学校の図書館でされている工夫を探しに行きました。真剣に色々な工夫を見つけてくる4年生、とても素晴らしかったです。また、学校の図書館と月潟図書館の違いを見つける事もできました。
たくさんの本を読み. たくさんの本に出会って欲しいです。
今日のいちごは白根地区でとれた越後姫です。へたの葉っぱがピンっと立っているのが新鮮な証拠です。越後姫は聖籠町にある県の園芸センターで生まれたいちごです。「可憐でみずみずしいお姫様」のようなことから名付けられました。実がやわらかく，甘みが強いのが特徴です。新潟県の冬は寒い日が多く，太陽があたる時間が短いため，収穫するまでにゆっくりじっくり時間をかけて育てられます。そのため，甘くておいしいいちごになるのだそうです。
＜今日のこんだて＞
ごはん とうふの中華煮 中華サラダ 牛乳 いちご
３年生の社会科の学習が始まりました。まずは，四方位や自分たちが住んでいるまちの様子を学習していきます。
今日は，高い所からまちの様子を見るために，月潟中学校に出かけました。小学校より高い屋上に上がり，それぞれの方角に何が見えるか確かめました。天気に恵まれ，ビッグスワンの屋根も見えました。新幹線が走って行くのも見えました。一人一人が
プリントに記録しました。
２年生が図書館のオリエンテーションをしました。司書から図書館を使用するときのマナーや本の分類の説明を聞き，図書館の本が種類ごとに整理されていることを見て確認しました。
子どもたちは，オリエンテーションの後に本を借りました。２年生は，年間１４０冊の本を読むことが目標です。たくさん借りて，読書を楽しんでほしいです。
ミネストローネはイタリアの料理です。主にトマトを使ったイタリアの野菜スープのことで，イタリア語で「具沢山」「ごちゃ混ぜ」などの意味があります。使う野菜も季節や地方によって様々で，決まったレシピもありません。そのため，トマトを入れていないものでもミネストローネと呼ばれることがあるそうです。パンチェッタという塩漬けの豚のバラ肉で味を出し，野菜の他に米やパスタ，いんげん豆などを入れ，最後にパルメザンチーズとパセリのみじん切りを添えます。給食ではパンチェッタの代わりにベーコンを使用します。今日はマカロニと白いんげん豆の入ったミネストローネでした。
＜今日のこんだて＞
フルーツパン ミネストローネ とりのハーブ焼き わかめサラダ 牛乳
入学して10日間が経ち，1年生は毎日が新しい経験の連続です。国語では，初めて自分の名前を書きました。すらすら書く子もいれば，机に貼ってある自分の名前を見ながら，ゆっくり慎重に書いている子もいました。書き終えると，みんな「見て見て！」と嬉しそう。今週からは，いよいよ」ひらがなの練習が始まります。
各地区ごとに，通学路や交通安全ルールを確認しました。毎朝子ども達を見守ってくださっているセーフティースタッフの方々からもご来校くいただき，集団下校を行いました。
たけのこは竹の赤ちゃんです。私たちが食べているのは竹の茎の部分で，とても成長が早く，一日に１０センチ以上も伸びます。春になると土から顔を出し，一気に成長する，まさに春の恵みです。
≪たけのこクイズ≫
たけのこはアクがつよい野菜ですが，ある物と一緒に煮るとアクが少なくなり，おいしく食べることができます。そのある物とはなんでしょう。
①塩 ②牛乳 ③米ぬか
正解は... ③米ぬか です。
生のたけのこは時間がたつと「えぐみ」といわれる嫌な味が強くなります。米ぬかを入れて煮るとそのえぐみを減らすことができるのです。給食のたけのこも米ぬかを入れて煮てから調理をしています。今日はわかめとたけのこの「若竹汁」でした。
＜今日のこんだて＞
ごはん 若竹汁 ハンバーグソースかけ ビーンズサラダ 牛乳
今年度最初の委員会活動です。
みんなで話し合ってめあてを決め、''学校を良くしよう！'' ''楽しくしよう！''と、
色々な意見を出し合っていました。
今日の魚はホキという魚です。ホキは深海魚で、オーストラリアの南やニュージーランドの海に多く住んでいます。体は細く、体長は７０ｃｍ位になります。昔はほとんど食べることのなかった魚ですが、かまぼこなどの材料としてすり身が利用されるようになってから、切り身としても売られるようになっています。白身の魚で脂肪が少なく、味もあっさりしているので、油で揚げたり煮物にしたりするとおいしく食べられます。今日はフライでした。
＜今日のこんだて＞
麦いりいりこ菜めし ワンタンスープ 白身魚フライ アーモンドキャベツ 牛乳
4月のとても天気のよい日，2年生と3年生は校庭で春に芽吹く植物や活動を始めた昆虫の観察をしました。タブレット端末を使って写真をとりました。
1年生の給食が今日からスタートしました。
今日のメニューは，みんなの大好きなカレーライスとサラダとデザート。
子どもたちは，待ちに待った給食を喜んで食べ，おかわりをする子どももいました。
来週からは，給食当番の仕事も始まります。みんなでしっかりと準備をして，楽しく美味しく食べて欲しいと思います。
カレーは、もともとインドの料理で、汁のことをいう「カリ」がなまったものだといわれています。カレーにはカレールーやカレー粉を使いますが、インドではそれぞれの家庭で何種類ものスパイスを調合して作ります。カレーがイギリスに伝わった時に、だれでも簡単に作ることができるように、あらかじめスパイスを調合したカレー粉が作られました。日本にはイギリスから伝わりました。また、カレーの材料としておなじみのじゃがいもを入れのは、日本独自のもので、明治時代に紹介されたカレーのレシピにはじゃがいもは見当たらないのだそうです。給食では、いろいろな食品を使って、大きな釜で煮込んで作ります。
また、今日は１年生のみなさんの入学と２年生以上のみなさんの進級をお祝いして、お祝いデザートでした。
＜今日のこんだて＞
ポークカレー（麦ごはん） コーンサラダ 牛乳 お祝いデザート
玄関の階段と前庭に花がいっぱい咲き誇っています。
毎年学校には花の苗、球根がプレゼントされています。
その苗や球根は、委員会の児童が中心となって植栽作業を行っています。
冬を越したばかりの３月には、枯れてしまったのか、枯らしてしまったのかと心配する児童がたくさんいました。
でも、パワーを蓄えていた花たちは入学式を迎えた頃からパンと花びらを広げはじめました。
子どもたちもこれからきっと成長の花を咲かせてくれることでしょう。
じゃがいもは歴史の古い食べ物です。南アメリカのアンデス山脈で栽培され、オランダ人によって１６００年頃日本に伝わりました。名前の由来は、ジャワ島のジャガトラ町から来たことから「じゃがたらいも」となり、これが後に「じゃがいも」となったといわれています。今日は細長く切ったじゃがいもを油で揚げてから、きんぴらにしました。
＜今日のこんだて＞
ごはん もずくのみそ汁 ちりめんじゃこの佃煮 じゃがいものきんぴら 牛乳
6年生になって初めての外国語がありました。
今年度は，外国語専科の先生に教えていただきます。
初めは緊張してる様子の子どもたちでしたが
初めにプチ英語として「位置について，よーい，どん！」を
英語で何というか教えてもらうと，
「次の体育の50m走で言います！」とうれしそうにしていました。
6年生ではさらに「外国語って楽しい！」と思えるように
たくさん話したり書いたりしていきたいと思います。
かぶは春の七草の一つで「すずな」とも呼ばれ、昔から日本人に親しまれている野菜です。かぶは種類が多く、全国各地でいろいろな種類がつくられています。白くて握りこぶしくらいの大きさのものが一般的ですが、同じかぶでも京都の「聖護院かぶ」は、子どもの顔くらいの大きさがあります。また、山形県の「温海かぶ」に代表されるかぶは、鮮やかな赤い色をしています。かぶには、ビタミンCや、でんぷんの消化酵素の「アミラーゼ」などが含まれています。今日は即席漬けにしました。
＜今日のこんだて＞
ごはん 小松菜のみそ汁 カレイの南蛮漬け かぶときゅうりの即席漬け 牛乳
今日から２年生以上で、給食や午後の活動が始まりました。
春休みが明けて初めてのお昼休みを、グラウンドで一輪車や鬼ごっこ、サッカーなどで、元気に遊んでいる子どもたちが多くいました。
桜の下でお花見を楽しんでいる子もいました。
また子どもたちの笑顔あふれる楽しい１年間が始まったなあ、と感じる１日でした。
新年度を迎え、２年生以上のみなさんは今日から給食が始まりました。今年も好き嫌いせず、マナーを守って楽しく給食を食べましょう。
今日はツナとブロッコリーのサラダでした。ブロッコリーが日本へ伝わったのは明治時代です。ブロッコリーはキャベツの仲間で、色の白いカリフラワーが変化してできた野菜です。ビタミンCが多く、レモンの２倍もあります。ビタミンCはカゼを予防したり、疲れをとったりする効果があります。
＜今日のこんだて＞
麦入りパプリカライス ほたてとあさりのクリームソース ツナとブロッコリーのサラダ 牛乳 いちご
本日、男子13名、女子13名、計26名の1年生が月潟小学校に入学しました。名前を呼ばれた際は大きな声で返事をしている子どもたちが多く、とても素晴らしかったです。月潟小学校の児童・先生たちは1年生とたくさんお話しできることを楽しみにしています。改めて、1年生のみなさん保護者の皆様、本日はおめでとうございました。
春休みを終え、一つずつ進級した子どもたちが欠席なく全員登校しました。
今日は、新しい先生方をお迎えする新任式と，令和３年度１学期の始業式を行いました。
校長先生から、「感謝」「挑戦」「笑顔」の三つの言葉を紹介してもらいました。感謝の言葉は相手を幸せにします。小さいことでもよいから挑戦しよう。みんなで頑張ると笑顔いっぱいの学校になります。子どもたちは新たな気持ちで聞いていました。
南区教育支援センターから連絡を受けました。
令和3年度の１年間，通学用バスがこれまでのものと違う車両になります。
写真のバスが運行されます。ご確認いただき，明日からの通学にお役立てください。
